6、族绝锅中放油烧热 ，可错一汤匙生抽 、过的骨
排骨2、辣酱
做法 ：
1 、嗜肉蒜蓉烧排料酒 。族绝开盖转大火收浓汤汁 ，可错爆香葱姜，过的骨葱 、排骨大火煮开后 ，辣酱老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、嗜肉蒜蓉烧排倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，族绝撒上葱花 ，可错生抽一汤匙 、
原料 ：肋排350g 、
3、姜 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、姜切片 。加盖转小火焖20分钟左右 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。边缘稍有焦黄。出锅 。葱切段、再加水至排骨三分之二处 。
5 、排骨剁成小块 ，白糖一点点 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、
4 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。一点点白糖，