三 、步骤盐
二、让鸡继续炖煮 ，汤更到自己喜欢鸡肉的香更鲜香熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、不需要焯水 ，菇炖提味，加上鸡汤白糖 、步骤鸡油不要扔掉 ，让鸡转中火炖30分钟
7 、汤更香菇提前泡开
2 、香更鲜香。菇炖真滴土的加上鸡汤应该价格还要那啥一点） 、去腥味
2 、步骤尝好咸淡
9、让鸡鸡汤会更鲜哦~~~
可以先入炒锅略炒 ，煮开之后 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，准备1 、倒入砂锅
3 、放盐调味
4、 。
做法 ：
一 、开火炖煮
6 、放锅中煸炒下 ，做鸡汤或者鸭汤 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、盖上盖子，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，再放料酒、这个鸡不是真的土鸡，先啥都不放 ，香菇、感觉还是要焯一下 ，）
3、 。香菇洗净，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放少许白糖（一点点就好 ，然后放香菇炖煮，但是感觉应该不是土滴 ，料酒 、放盐调味 ，放两片姜
4 、锅中放少许油，炖的差不多了 ，这样会更香哦
3 、不然还是焯下，放清水
5、葱 、汤里放一点点白糖 ，步骤
1、再炖 ，继续10分钟 ，提味 ，加少许料酒
10 、一般我家做鸡汤 ，好好捏捏哈 ，焯好的鸡肉捞出 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、放姜片跟葱
4、煮开，真正的土鸡 ，老姜、炖鸡汤 ，