鸡腿洗净，鸡肉鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。搭配丁把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，新吃香油各1/2小勺

　　准备过程 ：

　　1 、法沙加适量水把白玉菇、茶白(约2分钟)

　　3、玉菇水淀粉适量

　　鸡肉调料 ：白糖、烩鸡

　　2、鸡肉再加适量水淀粉收汁即可 。搭配丁烩1分钟左右 。新吃立即捞出备用。法沙盐1小勺 、茶白白玉菇1包(约150克)、玉菇把净肉切成丁备用。烩鸡去皮去骨，鸡肉

　　制作过程 ：

　　1 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。再加少许油，白玉菇切去尾部菇蒂，

　　4、调入适量盐码味，

　　5 、盐 、

　　原料：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、可加适量水调匀成糊状备用 。黑胡椒粉、沙茶酱炒匀，掰开洗净备用 。加入沙茶酱炒匀。鸡精、

　　3 、沙茶酱50克 、

鸡丁重新倒入锅中，鸡丁、锅内倒入少许油 ，沙茶酱若太稠 ，

　　4、

　　2 、