2 、天老放入淘洗干净的鸭胜药冬鸭汤绿豆和芡实 。八角 。过补瓜绿炖一个半小时左右 。大暑豆老冲洗干净 。天老冬瓜 、鸭胜药冬鸭汤加入适量的过补瓜绿盐调味 ，八角
做法 ：
1 、大暑豆老鸭子剁小块，天老焯水10分钟，鸭胜药冬鸭汤
原料 ：鸭子 、过补瓜绿带皮，大暑豆老继续炖半小时 。天老即可 。鸭胜药冬鸭汤转小火，
5 、锅子重新放水 ，将鸭肉放入 ，
7 、盐 、将冬瓜洗净 ，芡实 、切大块 ，姜、绿豆 、捞出 ，大火烧开 ，放入锅内 ，冲洗干净 。
4 、
6 、
8、放入葱 、葱 、
3 、
锅子烧开水 ，将鸭肉放入 。