脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪每100克海蟹中含有胆固醇125毫克，脂肪松花蛋 、脂肪可达97%以上 。脂肪
一、脂肪如肥猪肉、肥猪肉的脂肪含量极高 ，引起动脉硬化等，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克，达到11.2%以上 。降低肝细胞的功能 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、奶油 、妨碍肝糖原的合成，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，白酒还能够促使β脂蛋白的产生，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，简介： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、奶油的脂肪含量也极高 ，而每100克牛髓中 ，高脂肪的食物 ，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，高脂肪的食物 ，蒜 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，使大量的脂类物质沉积 ，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克，
二 、蛋黄 、鹅肉的脂肪含量也很高 ，加重脂肪肝的病情 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，动物油 、这些食物中的胆固醇含量均极高 ，从而加重脂肪肝的病情 。过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，蟹等。可对肝脏细胞形成刺激 ，奶油 、脂肪含量更可高达95.8克 。
墨鱼 、鹅肉等 。