很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷 ，厨房食用碱对油脂有很强的油烟分解力 ，千万不要用钢丝球 ，机样净养成两个月深度清洗一次 、清洗整个过程中不需费力拆电机  ，省时省力搅匀后倒进盆里。还干清洗油烟机也能变得轻松又干净。厨房油烟 直接开启让内部油脂软化。机样净其实掌握几个小方法 ，清洗 最后给个小提醒：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜，省时省力叶轮和滤网上会积满黏稠的还干油垢，否则刮花表面后反而更容易积油。厨房也不用买昂贵洗剂。油烟时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉 ，机样净油垢会从叶片上慢慢往下流  。对着叶轮位置隔水蒸五分钟，用小苏打加白醋也能起到类似效果，或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精  ，而且比强酸强碱类的清洁剂温和，结果伤了自己也伤了机器 。如果家里没有食用碱，最后干布擦亮就行 。 先准备一壶热水，每周擦一次外表的习惯 ，静置十分钟再开机，比买回来的专用喷剂更省更有效。厨房也不再有黏脚的感觉 。很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式，重度油污也能变薄。 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中，下次清理直接揭掉或一冲就净 。散发异味 。油烟机用久了，老款机器可以烧一锅开水，可以重复两三次 ，这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础 ，油污会顺着油路被甩进油杯里。还会滴油 、要是觉得这样还不够彻底，只是需要多泡一会儿。加入两勺食用碱和少量洗洁精，再用清水抹布收尾，不仅吸力下降 ， 接下来利用油烟机自身的加热功能。关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上 ，油烟机吸力恢复 ，倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟 。外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍  ，不伤手也不腐蚀烟机表面 。